Jahvatatud kaneel

Jahvatatud kaneel on aromaatne ja soojalt mahe vürts, mis on valmistatud kuivatatud kaneelikoore peenjahvatusel. Selle magus-vürtsikas maitse ja iseloomulik aroom muudavad selle üheks enim kasutatavaks maitseaineks nii pagaritööstuses kui ka kodudes. Sobib suurepäraselt magusatesse küpsetistesse, jõulumaitselistesse toodetesse ja erinevatesse valmistoidu retseptidesse.

Omadused:

• Peen ja ühtlane jahvatus
• Magus ja soe vürtsikas aroom
• Loomulik kuldpruun värvus
• Sobib hästi nii kuum- kui ka külmtöötlemiseks

Kasutusalad:

• Saiad, kookide taignad, küpsised ja rullbiskviidid
• Piparkoogid ja muu jõulumaitseline kondiitritoodang
• Pudrud, joogid, smuutid ja kompotid
• Vürtsisegud ja magusad kastmed